更新時間:2024-08-06
花生衣紅生產(chǎn)廠家 花生衣紅廠家 花生衣紅價格 成分:主要色素成分為黃酮類化合物,另外還有含有花色苷、黃酮,二氫黃酮等。
貨號 | 食品級 | 規(guī)格 | 25*1 |
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 主要用途 | 添加劑 |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
花生衣紅生產(chǎn)廠家 花生衣紅廠家 花生衣紅價格
英文名:peanut skin red
使用量:0.4g/kg
異名:花生衣色素; 花生內(nèi)衣色素生皮色素;
成分:主要色素成分為黃酮類化合物,另外還有含有花色苷、黃酮,二氫黃酮等。
性質(zhì):紅褐色粉末或液體,易溶于熱水及稀乙醇溶液,
來源:以鮮花生(Arachis hypogaea)的內(nèi)衣為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然著色劑。
【花生衣紅產(chǎn)品用途】
西式火腿、糕點(diǎn)、香腸等的著色,為紅褐色著色劑。我國規(guī)定可用于碳酸飲料,使用量為0.1g/kg,在糖果、餅干、火腿腸中為0.4g/kg。
紅褐色粉末或液體,易溶于熱水及稀乙醇溶液。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。
產(chǎn)品優(yōu)勢:色澤亮麗,穩(wěn)定性好,著色力強(qiáng),批間差異小,價格競爭力。產(chǎn)品符合歐共體品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、
食用色素系列:檸檬黃,日落黃,胭脂紅,莧菜紅,亮藍(lán),紅曲紅,梔子黃/藍(lán)/綠,高粱紅,蘿卜紅,β-胡蘿卜素,辣椒紅浸膏,姜黃色素,果綠,牛奶巧克力棕,葡萄紫,黑色,可可棕,白色素,茶色,雞蛋黃,嫩葉綠,番茄紅,誘紅,赤蘚紅,靛藍(lán),辣椒紅,胭脂蟲紅,紅曲紅色素,高粱紅色素,梔子黃/藍(lán)/綠色素,蘿卜紅色素,姜黃色素,檸檬黃鋁色淀,胭脂紅鋁色淀,莧菜紅鋁色淀,亮藍(lán)鋁色淀,日落黃鋁色淀,果綠鋁色淀,誘紅鋁色淀
企業(yè)簡介:河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專業(yè)營銷團(tuán)隊,以河北為中心,引進(jìn)管理方法和理念,逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。 河北科隆多生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。 本公司擁有嚴(yán)格的質(zhì)量控制程序、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和高效的物流運(yùn)營體系,為廣大用戶能獲得穩(wěn)定、安全、高質(zhì)量的食品添加劑提供堅實的保障。 “科學(xué)開放,創(chuàng)新進(jìn)取,堂堂正正做人,實實在在做事”是科隆多企業(yè)文化的精髓,在不同的時期詮釋著不同的文化內(nèi)涵,她將激勵著我們?yōu)樽非?而努力。在市場競爭日趨激烈的今天,我們將以嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量、合理的交易價格、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)、誠信的商業(yè)信譽(yù)為基礎(chǔ),按照“至善至美、互利雙贏”的公司
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